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太二金汤酸菜鱼酱料-腌鱼料鲜香调味料
金汤酸菜鱼的味道和特点是汤的颜色是金黄色的,而且酸菜味儿特别浓郁,金汤酸菜鱼和普通酸菜鱼的味道不一样~金汤酸菜鱼的味道特别诱人一只要一闻到金汤酸菜鱼的味儿就垂涎欲滴,所以要问金汤酸菜鱼好吃吗,那回答当然是非常好吃的
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酸菜鱼有什么传说
只选用肉质弹韧的广东鲈鱼,去骨去尾去鱼腩,只保留鱼背肉。反复实验得到后的口味不加辣也不减辣。
鲈鱼较贵,有条件用鲈鱼,因为鲈鱼的肉质比较有弹性,不容易散,而且鲈鱼相对于其它鱼比较它的土腥味小的多,鲈鱼的肉质多,而且肥美,刺也不多,非常适合做酸菜鱼。
产品标准化
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